Рецепт белый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты белый суп
| Капуста цветная (Варка без слива) | 280 г |
| Вода | 102 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "белый суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.2% | 3040 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.6% | 1429 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 4.2% | 6618 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.6% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 14.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 12.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 16.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 36.33 мг | 500 мг | 7.3% | 20.4% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 38.5% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 17.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.416 мкг | 400 мкг | 4.1% | 11.5% | 2437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 12% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.22 мг | 90 мг | 20.2% | 56.4% | 494 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 11.2% | 2528 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 24% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9102 мг | 20 мг | 4.6% | 12.8% | 2197 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.22 мг | 2500 мг | 7.3% | 20.4% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 55.32 мг | 1000 мг | 5.5% | 15.4% | 1808 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 10.6% | 2667 г |
| Натрий, Na | 285.35 мг | 1300 мг | 22% | 61.5% | 456 г |
| Сера, S | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9285 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 20.4% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 440.8 мг | 2300 мг | 19.2% | 53.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 14.5% | 1942 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.3% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 10.1% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 15.1% | 1864 г |
| Медь, Cu | 33.28 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 9.2% | 3005 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.5% | 2975 г |
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.043 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.3% | 5273 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.2% | 13271 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 7.3% | 3802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность белый суп составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛЫЙ СУП
белый суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,8 %, витамином C - 20,2 %, хлором - 19,2 %
Чем полезен белый суп
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тесто дрожжевое сдобное Алми
- Smooth dark chocolate 85 % (VIVANI)
- супероптик-витамин
- йодомарин
- магний-витамин
- токоферол
- клетчатка вкусная
- Свиная шейка по французке
- Велле Овсяный завтрак
- крем для торта Микадо
- Жульен с курицей и грибами
- тёма говядина с языком
- Штрудель вишневый
- Шницель куриный
- Суп пшенный
- банановые оладьи
- борщ
- конфеты Рошен Вишня
- конфеты Му
- Оливье с мясом
- сыр адыгейский белый город
- Активиа бифидойогурт 0,05%
- Голубцы домашние
- хачапури с сыром
- Мясо по французски с фаршем
- запеканка творожная 5%
- Осетрина г/к
- оладьи со жмыхом
- жмых морковный
- Семга сл/соленая
- салат из моркови с чесноком
- оладьи кефирные
- Запеканка с фаршем
- Хлеб черный деревенский
- Семга на пару
- Наполеон торт
- овсянка на 500м/500в/150геркулес/14 льн мука
- Студень говяжий
- Омлет с помидорами
- Шоколадно-творожный десерт
- булгур варенный
- Сыр Венский 45% Бабуш Крын
- капуста краснокач
- Творожная паста на завтрак
- черный хлеб "бел нива"
- торт прага
- фруктоза
- Хлебцы вафельные "Виктория"
- коржи Микадо
- Шоколад с миндалем бабаевский
- шарлотка с яблоками и малиной с крыжовником
- торт Микадо
- Салат из всех овощей
- каша овсянная
- Сырники с тыквой и творогом в духовке
- грибы с курицей по китайски
- Чипсы Pringles Paprica
- творог 0,1 простоквашино
- Каша Быстров овсяная в пакетиках "С клубникой"
- Овсяная Геркулесовая Каша на воде
- Морская капуста,пластинки, Сибуки
- сибарит
- соевое мясо размоченное
- Бутерброд с семгой
- Семга от "Балтийский берег" с/с
- Ватрушка королевская
- картофель тушеный
- кофе в турке с сахором
- котлета из свинины
- Цикорий классический натуральный
- отруби пшеничные с клюквой
- овсяное печенье классическое Посиделкино
- шашлык свиной
- спагетти с кальмарами
- каша овсянка 500/500/15 14 льнян мука
- фенхель запеченный в духовке
- кэроб
- коричневый рис вареный
- булур варенный
- отруби зерновые с пребиотиком и лактулозой
- каша овсяная
- капуста краснокач
- винегрет
- Кнедлики
- витамины Нейромультивит
- аленка конфеты крем-брюле
- шарлотка с яблоками и малиный с крыжовником
- толокно пудов
- витамины рыбный жир
- прот multi
- Овсяная каша с яблоком
- Мюсли ланч батончик с вишней
- Паштет печеночный
- Творожная запеканка с клубникой
- Салат из моркови и зеленой редьки
- лаваш с айвой и творогом
- Кофе с молоком
- вода минеральная Есентуки-4
- запеканка
- Курица с картошкой
Метки: Как приготовить белый суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
