Войти

Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Рисовая мука, белая 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.1% 1134 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.1% 982 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.9% 1413 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.5% 1259 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Витамин В4, холин 43.01 мг 500 мг 8.6% 6% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.884 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 6.5% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 3.329 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1502 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2525 мг 20 мг 11.3% 7.8% 888 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.29 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1410 г
Кальций, Ca 157.7 мг 1000 мг 15.8% 11% 634 г
Кремний, Si 16.575 мг 30 мг 55.3% 38.4% 181 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 3.5% 1985 г
Натрий, Na 385.41 мг 1300 мг 29.6% 20.6% 337 г
Сера, S 71.49 мг 1000 мг 7.1% 4.9% 1399 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 11.5% 603 г
Хлор, Cl 585.58 мг 2300 мг 25.5% 17.7% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2442 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5415 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 14.4% 483 г
Марганец, Mn 0.2811 мг 2 мг 14.1% 9.8% 711 г
Медь, Cu 72.35 мкг 1000 мкг 7.2% 5% 1382 г
Молибден, Mo 2.873 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2436 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 8.857 мкг 55 мкг 16.1% 11.2% 621 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39841 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Цинк, Zn 1.118 мг 12 мг 9.3% 6.5% 1073 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.405 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 2.099 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.647 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 144 кКал.

  • Порция = 181 гр (260.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кальцием - 15,8 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Новые рецепты
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7