Рецепт Салат 17 ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 17 ф

Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 75 г
Огурец парниковый 85 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 17 ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.7% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 21.2% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 73.1% 710 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 78.8% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 19.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.9% 4286 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 4.1% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 18.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 43% 1205 г
Витамин В9, фолаты 6.151 мкг 400 мкг 1.5% 7.8% 6503 г
Витамин C, аскорбиновая 80.74 мг 90 мг 89.7% 464.8% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 7.8% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 42% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6148 мг 20 мг 3.1% 16.1% 3253 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.6 мг 2500 мг 8.2% 42.5% 1216 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7077 г
Кремний, Si 25.539 мг 30 мг 85.1% 440.9% 117 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 9.3% 5682 г
Натрий, Na 8.79 мг 1300 мг 0.7% 3.6% 14790 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 5.7% 9416 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 19.2% 2740 г
Хлор, Cl 35.47 мг 2300 мг 1.5% 7.8% 6484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.8 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 15.5% 3291 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 6.2% 8287 г
Кобальт, Co 3.604 мкг 10 мкг 36% 186.5% 277 г
Литий, Li 35.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 35.8% 1442 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 44% 1171 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 35.8% 1441 г
Никель, Ni 6.645 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 5.2% 10129 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 39604 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 50.8% 1025 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 12.4% 4233 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 17 ф составляет 19,3 кКал.

  • Порция = 265 гр (51.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17 Ф

Салат 17 ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 89,7 %, кремнием - 85,1 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат 17 ф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 17 ф, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 17 ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги