Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.2% 1689 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.6% 1600 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6% 1463 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 8.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.151 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4907 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 8% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.9% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4559 г
Витамин Н, биотин 6.301 мкг 50 мкг 12.6% 11.1% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4932 мг 20 мг 7.5% 6.6% 1339 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.81 мг 2500 мг 6.7% 5.9% 1490 г
Кальций, Ca 95.96 мг 1000 мг 9.6% 8.5% 1042 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 8.1% 1088 г
Натрий, Na 38.97 мг 1300 мг 3% 2.6% 3336 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2589 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 14.2% 620 г
Хлор, Cl 91.3 мг 2300 мг 4% 3.5% 2519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4% 2225 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 4.3% 2027 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 13.9% 635 г
Марганец, Mn 0.7901 мг 2 мг 39.5% 34.8% 253 г
Медь, Cu 101.1 мкг 1000 мкг 10.1% 8.9% 989 г
Молибден, Mo 4.521 мкг 70 мкг 6.5% 5.7% 1548 г
Олово, Sn 8.9 мкг ~
Селен, Se 7.308 мкг 55 мкг 13.3% 11.7% 753 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Фтор, F 91.44 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4374 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.911 мг 12 мг 7.6% 6.7% 1317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.658 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 39,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы