Рецепт Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24.

Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24.Опара 918 г
Ржаная цельнозерновая мука.Болгария24 474 г
соль гималайская 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.8% 1520 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 10% 582 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4103 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4324 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4625 г
Макроэлементы
Калий, K 119.24 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2097 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.6% 9930 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2201 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59908 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 4.7% 1231 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3666 г
Марганец, Mn 0.6076 мг 2 мг 30.4% 17.7% 329 г
Медь, Cu 5.1 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8883 г
Селен, Se 8.859 мкг 55 мкг 16.1% 9.4% 621 г
Фтор, F 49.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8117 г
Цинк, Zn 0.6466 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24. составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ №1ПО МАСТЕР -КЛАССУ24.

Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24. богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 30,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24.

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24., калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Бездрожжевой №1по мастер -классу24., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты