Рецепт Шпинатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный суп

Шпинат (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Чеснок 15 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 600 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.7% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.4 мкг 900 мкг 30.8% 87% 324 г
бета Каротин 1.755 мг 5 мг 35.1% 99.2% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11% 2571 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 4% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 7.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.97 мкг 400 мкг 4% 11.3% 2505 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 25.7% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 15.5% 1829 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин К, филлохинон 128.3 мкг 120 мкг 106.9% 302% 94 г
Витамин РР, НЭ 0.6161 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3246 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.96 мг 2500 мг 12.2% 34.5% 820 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 10.2% 2793 г
Кремний, Si 13.371 мг 30 мг 44.6% 126% 224 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 18.9% 1503 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 2% 14623 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 5760 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 12.4% 2260 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 19.2 мкг ~
Железо, Fe 3.402 мг 18 мг 18.9% 53.4% 529 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 7.1% 4021 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 47.7% 591 г
Литий, Li 7.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 24.3% 1161 г
Медь, Cu 37.63 мкг 1000 мкг 3.8% 10.7% 2657 г
Молибден, Mo 3.346 мкг 70 мкг 4.8% 13.6% 2092 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12195 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6432 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 11.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4372 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный суп составляет 35,4 кКал.

  • Порция = 313 гр (110.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ СУП

Шпинатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином K - 106,9 %, калием - 12,2 %, кремнием - 44,6 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Шпинатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатный суп, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы