Рецепт Суп овощной с перловой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с перловой крупой

Бульон говяжий 450 г
Лук репчатый, вареный, без соли 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 4 г
Соль Валетек пищевая с пониженным содержанием натрия + калий-магний-йод 0.1 г
Подсолнечное масло 5 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Картофель отварной без соли 52 г
Морковь, вареная, без соли 15 г
Помидоры (томаты), приготовленные 20 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с перловой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.2% 3590 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2560 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 10.6% 2098 г
альфа Каротин 113.28 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 16.2% 1370 г
Ликопин 121.64 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 11.1% 2000 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.167 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7741 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 7.1% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 8.6% 2564 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 27.2% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.1257 мг 20 мг 5.6% 12.4% 1777 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.63 мг 2500 мг 9.5% 21% 1048 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6238 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.7% 35294 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 6.9% 3223 г
Натрий, Na 187.59 мг 1300 мг 14.4% 31.9% 693 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4165 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 13.7% 1626 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 117949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4255 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 3.3% 6711 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3221 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 17.9% 1237 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 1.8% 12844 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.573 мкг 55 мкг 4.7% 10.4% 2138 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79208 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.627 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 29.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.54 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с перловой крупой составляет 45,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (226 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ

Суп овощной с перловой крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %

Чем полезен Суп овощной с перловой крупой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с перловой крупой, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с перловой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы