Рецепт Боул овощной с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул овощной с песто

Шпинат 14 г
Огурец парниковый 19 г
Брокколи 36 г
Горошек зелёный, вареный, с солью 24 г
Тыква запеченная под грилем 37 г
Песто классический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул овощной с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.7% 757 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.1% 4469 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.5% 833 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 17.2% 558 г
альфа Каротин 9.848 мкг ~
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 20.1% 476 г
бета Криптоксантин 0.248 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 777.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин В4, холин 14.58 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 36.077 мкг 400 мкг 9% 8.6% 1109 г
Витамин C, аскорбиновая 31.84 мг 90 мг 35.4% 33.9% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 5.2% 1866 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.206 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Витамин К, филлохинон 79.7 мкг 120 мкг 66.4% 63.7% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.8512 мг 20 мг 4.3% 4.1% 2350 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.99 мг 2500 мг 11.4% 10.9% 877 г
Кальций, Ca 36.91 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2709 г
Кремний, Si 40.368 мг 30 мг 134.6% 129.1% 74 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 6.2% 1537 г
Натрий, Na 52.22 мг 1300 мг 4% 3.8% 2489 г
Сера, S 25.33 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3948 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.7 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 28.07 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 10.3% 933 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 3.5% 2717 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 5.6% 1739 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 11.9% 806 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 9.9% 973 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Никель, Ni 3.639 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.163 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4729 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13072 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Боул овощной с песто составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ ОВОЩНОЙ С ПЕСТО

Боул овощной с песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 35,4 %, витамином K - 66,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 134,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Боул овощной с песто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул овощной с песто, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул овощной с песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты