Рецепт Щи ( куриные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи ( куриные)

Картофель 684 г
Бульон куриный 2500 г
Курица, цыплята бройлер, спинки отварные 230 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Капуста белокочанная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи ( куриные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.9% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.6% 4000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.4% 3422 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.069 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5659 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 19% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.6% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.5661 мг 20 мг 7.8% 14.4% 1277 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.6 мг 2500 мг 8.5% 15.7% 1170 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11710 г
Кремний, Si 14.348 мг 30 мг 47.8% 88.4% 209 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4510 г
Натрий, Na 104.28 мг 1300 мг 8% 14.8% 1247 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3540 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 7.8% 2360 г
Хлор, Cl 14.77 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.6 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4663 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 11905 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 23.8% 776 г
Литий, Li 15.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4057 г
Медь, Cu 73.34 мкг 1000 мкг 7.3% 13.5% 1364 г
Молибден, Mo 2.421 мкг 70 мкг 3.5% 6.5% 2891 г
Никель, Ni 2.283 мкг ~
Рубидий, Rb 100.9 мкг ~
Селен, Se 1.655 мкг 55 мкг 3% 5.5% 3323 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57720 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 8.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5594 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Щи ( куриные) составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ( КУРИНЫЕ)

Щи ( куриные) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,8 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Щи ( куриные)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи ( куриные), калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи ( куриные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги