Рецепт Винегрет мс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мс

Свекла, вареная 416 г
Картофель отварной по 1-206 268 г
Морковь отварная по 2-40 152 г
Горошек зеленый. Консервы 180 г
Лук репчатый 21 г
Огурец соленый 231 г
Подсолнечное масло 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.2% 2738 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.4% 952 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.2% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.5 мкг 900 мкг 27.4% 53.3% 365 г
альфа Каротин 0.342 мкг ~
бета Каротин 1.505 мг 5 мг 30.1% 58.6% 332 г
бета Криптоксантин 1.885 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3913 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 29.903 мкг 400 мкг 7.5% 14.6% 1338 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 15.8% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 7.6% 2564 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15924 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7666 мг 20 мг 3.8% 7.4% 2609 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.11 мг 2500 мг 11.8% 23% 850 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4861 г
Кремний, Si 3.285 мг 30 мг 11% 21.4% 913 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 13% 1492 г
Натрий, Na 339.68 мг 1300 мг 26.1% 50.8% 383 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5426 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 11.1% 1766 г
Хлор, Cl 81.06 мг 2300 мг 3.5% 6.8% 2837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 12.8% 1522 г
Йод, I 37.03 мкг 150 мкг 24.7% 48.1% 405 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 15.2% 1284 г
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 17.9% 1085 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 16.5% 1181 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 5.1% 3796 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9370 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36463 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21739 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 24.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.117 мг ~
Стигмастерол 0.028 мг ~
бета Ситостерол 1.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мс составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МС

Винегрет мс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 30,1 %, калием - 11,8 %, кремнием - 11 %, йодом - 24,7 %

Чем полезен Винегрет мс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мс, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги