Рецепт Кексы морковные ЦЗ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы морковные ЦЗ

Подсолнечное масло 100 г
мука цельнозерновая 150 г
Морковь (Запекание) 225 г
Грецкий орех 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Стевия [NovaSweet] 100 г
Корица, молотая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы морковные ЦЗ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.9% 1169 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 13.5% 250 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.6% 1281 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.9% 488 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.1 мкг 900 мкг 74.3% 25% 135 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 3.788 мг 5 мг 75.8% 25.5% 132 г
бета Криптоксантин 0.949 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 3.9% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.7% 1268 г
Витамин В4, холин 52.18 мг 500 мг 10.4% 3.5% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.4% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 19.278 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2075 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.089 мг 15 мг 47.3% 15.9% 212 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.498 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.705 мкг 50 мкг 7.4% 2.5% 1350 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.3841 мг 20 мг 11.9% 4% 839 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 16.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.29 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1178 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2420 г
Кремний, Si 13.153 мг 30 мг 43.8% 14.8% 228 г
Магний, Mg 55.38 мг 400 мг 13.8% 4.6% 722 г
Натрий, Na 489.61 мг 1300 мг 37.7% 12.7% 266 г
Сера, S 69.07 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1448 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 6.7% 504 г
Хлор, Cl 135.96 мг 2300 мг 5.9% 2% 1692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 34.12 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 3.2% 1070 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3456 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 10.1% 333 г
Литий, Li 2.133 мкг ~
Марганец, Mn 1.2613 мг 2 мг 63.1% 21.3% 159 г
Медь, Cu 179.78 мкг 1000 мкг 18% 6.1% 556 г
Молибден, Mo 7.81 мкг 70 мкг 11.2% 3.8% 896 г
Никель, Ni 18.651 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 11.6% 289 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 87.03 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4596 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 2994 г
Цинк, Zn 1.1319 мг 12 мг 9.4% 3.2% 1060 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.608 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.659 г от 0.9 до 3.7 г 73.2% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 12.286 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.191 мг ~
бета Ситостерол 29.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.784 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.871 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.635 г min 16.8 г 33.5% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.577 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.653 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кексы морковные ЦЗ составляет 296,9 кКал.

  • Порция = 45 гр (133.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ МОРКОВНЫЕ ЦЗ

Кексы морковные ЦЗ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,3 %, бэта-каротином - 75,8 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином E - 47,3 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 43,8 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 63,1 %, медью - 18 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Кексы морковные ЦЗ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы морковные ЦЗ, калорийность 296,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы морковные ЦЗ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы