Рецепт Салат детокс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат детокс

Огурец парниковый 140 г
Редис 60 г
Брюссельская капуста, сырая 30 г
Шпинат 20 г
Морковь 50 г
Чеснок 3 г
Вода 100 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль адыгейская 3 г
Смесь Семян для Салата Сибирская [Только Польза ] 15 г
Урбеч из семян чёрного кунжута 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат детокс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13% 778 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 25.5% 396 г
альфа Каротин 0.374 мкг ~
бета Каротин 1.378 мг 5 мг 27.6% 27.8% 363 г
бета Криптоксантин 0.439 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.396 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3510 г
Витамин C, аскорбиновая 16.27 мг 90 мг 18.1% 18.2% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5906 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16234 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 29.7% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.3446 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5804 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.94 мг 2500 мг 7% 7% 1437 г
Кальций, Ca 22.13 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4519 г
Кремний, Si 23.473 мг 30 мг 78.2% 78.8% 128 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2618 г
Натрий, Na 7.99 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16270 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13263 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 3.5% 2837 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 31.62 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 6% 1678 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7075 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 9.4% 1071 г
Литий, Li 3.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 9.2% 1093 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 4.9% 2054 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 6.6% 1509 г
Никель, Ni 2.379 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13447 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 30.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13085 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 4.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат детокс составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЕТОКС

Салат детокс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 29,5 %, кремнием - 78,2 %

Чем полезен Салат детокс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат детокс, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат детокс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы