Калорийность кур в смет 24,03,24. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кур в смет 24,03,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 16.3% 450 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.8% 836 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 9.5% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 1.09 мг 5 мг 21.8% 16% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 21.5% 341 г
Витамин В9, фолаты 9.285 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4308 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.9% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.877 мг 15 мг 12.5% 9.2% 799 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7764 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.4692 мг 20 мг 27.3% 20% 366 г
Ниацин 7.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 7.3% 1000 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Кремний, Si 0.936 мг 30 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Магний, Mg 63.24 мг 400 мг 15.8% 11.6% 633 г
Натрий, Na 47.83 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2718 г
Сера, S 170.82 мг 1000 мг 17.1% 12.5% 585 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 12.6% 583 г
Хлор, Cl 68.61 мг 2300 мг 3% 2.2% 3352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1578 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2517 г
Кобальт, Co 7.171 мкг 10 мкг 71.7% 52.5% 139 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3478 г
Медь, Cu 74.16 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1348 г
Молибден, Mo 8.558 мкг 70 мкг 12.2% 8.9% 818 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 15.838 мкг 55 мкг 28.8% 21.1% 347 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 115.47 мкг 4000 мкг 2.9% 2.1% 3464 г
Хром, Cr 17.86 мкг 50 мкг 35.7% 26.2% 280 г
Цинк, Zn 1.0958 мг 12 мг 9.1% 6.7% 1095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 1.282 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.911 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.372 г ~
Лизин 1.828 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.602 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.905 г ~
Аспарагиновая кислота 1.348 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.641 г ~
Глутаминовая кислота 1.988 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.146 г от 4.7 до 16.8 г 45.7% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.989 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.336 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность кур в смет 24,03,24 составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУР В СМЕТ 24,03,24

кур в смет 24,03,24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином B6 - 29,3 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 27,3 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 71,7 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 28,8 %, хромом - 35,7 %

Чем полезен кур в смет 24,03,24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: кур в смет 24,03,24 калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен кур в смет 24,03,24, калории, нутриенты, полезные свойства кур в смет 24,03,24
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги