Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Рисовая мука Кудесница 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7% 849 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 6% 994 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин В4, холин 86.85 мг 500 мг 17.4% 10.3% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 7.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.9% 746 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7058 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин Н, биотин 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 11.7% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8375 мг 20 мг 9.2% 5.5% 1088 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.67 мг 2500 мг 11.1% 6.6% 897 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4225 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 63.4% 94 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 4.7% 1250 г
Натрий, Na 65.33 мг 1300 мг 5% 3% 1990 г
Сера, S 67.3 мг 1000 мг 6.7% 4% 1486 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 6.1% 967 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4.1% 1460 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2622 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 20.4% 291 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1637 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 5% 1197 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2240 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 10.353 мкг 55 мкг 18.8% 11.2% 531 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20779 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 2.4% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.599 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 168,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (202.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином H - 19,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 106,9 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Банановые вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые вафли, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы