Рецепт Салат Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Цезарь
| Айсберг (салат кочанный) | 385 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Kesam 1% | 120 г |
| Ost 26% | 45 г |
| Курица гриль Meny | 100 г |
| Grov senneer | 30 г |
| Balsamico | 10 г |
| Панировочные сухари с приправами | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.2% | 1246 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7% | 1647 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.8% | 2990 г |
| альфа Каротин | 1.621 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 112.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.311 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.7% | 1716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16854 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 13.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5548 мг | 20 мг | 2.8% | 3.2% | 3605 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.01 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.9% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4845 г |
| Кремний, Si | 1.389 мг | 30 мг | 4.6% | 5.3% | 2160 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 1.6% | 6969 г |
| Натрий, Na | 140.16 мг | 1300 мг | 10.8% | 12.4% | 928 г |
| Сера, S | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6515 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 3.9% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 13.2 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 3.8% | 3035 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 16% | 720 г |
| Литий, Li | 6.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| Медь, Cu | 51.02 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Молибден, Mo | 1.621 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.6% | 4318 г |
| Никель, Ni | 3.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.693 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.6% | 3249 г |
| Фтор, F | 4.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86393 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1974 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6079 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 1.279 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.102 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Салат Цезарь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,1 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен Салат Цезарь
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог божья коровка
- Мясо с грибами
- Энергетик 0,45
- Молочнвй шоколад Oreo
- Пирог с капустой
- Зелень микс
- Шоколад Бабаевский горький
- Яйца с фасолью
- Нори чипсы
- Бульон для пельменей
- Салат 1
- Протеин МИЦЕЛЛЯРНЫЙ Казеиновый
- НИЗКОуглеводное универсальное кето тесто. Кето пицца, кето крекер, кето ЦЕЗАРЬ. SHEf Doma
- Индейка с грибами и сыром
- Рагу овощное
- Морской коктейль мой
- Салат свекла чернослив
- Пирог яблочный «Невидимка»
- Чахохбили из курицы с макаронами
- Творог Рассыпчатый 9%
- Икра судака
- Тесто на закваске для пиццы
- Рыбные тефтели с булгуром
- Кукурузная каша
- Овощная смесь
- Диета.Борщ с говядиной
- Суп куриный
- Бисквит
- Пицца (тесто на закваске)
- Вареники ЦЕЗАРЬ с картофелем и белыми грибами(отварные)
- Belvita
- Боул техас
- Мороженое Пломбир Особая Коллекция Соленая Карамель
- Гарганелли с рагу из телятины
- Сырники из рикотты
- Баклажаны пармеджано
- Шницель куриный
- Овощной салат
- Кета жареная на подсолнечном масле
- Кукурузный заяц
- Шашлык из семги
- Семечки отборные
- Лапша рисовая с креветками
- rāmas kičari (kalorijas apmēram...)
- Кефир 2,5%
- Болоньезе соус
- Горький шоколад
- Немолоко
- Суп
- lakto bifido jogurts ar biezpienu
- Lenteja
- Финики Мазофати Salim Tal
- Блинчики печінка дома
- Кальмар щупальца в чесночном соусе «Балтийский берег»
- Суп грибной с сыром
- Sweet&go
- Творог 5% Молочная пчела
- Котлеты от Елены
- Арахисовая паста Орешка
- Кефир 3,2% Николин луг
- Lizard рислинг полусухое
- Салат из тыквы и граната
- Авокадо, фаршированные креветками
- Салат из кальмаров
- Печень от Елены
- Шоколадный торт
- Хлеб из чечевицы
- Кето лаваш ,вода горячая и 4 лаваша выпекать на сухой сковороде
- Банановое мороженое
- карт по-селян 29,03,24
- Фунчоза с тофу и кукурузой
- кебаб 29,03,24
- Смузи из шпината
- Салат
- Заправка из зелени
- Wasa crisp bread
- Date Double Heart Healthy
- Фьюжн
- Премиум с лососем
- Баклажаны по-пекинск
- Протеиновое печенье соленая карамель
- Суп с Мексиканской смесью, шампиньонами, без картошки 29.03.2024
- Салат с редисом и помидорами
- Масло сливочное 60% Lidl
- Куриная грудка на гриле с кус-кусом и овощами
- Cream Nata
- Баклажан запечённый
- Буженина
- Суп пюре гороховый
- Хлеб российский чёрный
- Ролл жако
- Салат с пекинкой
- Квас 2
- Глюконат кальцію
- Мой глинтвейн
- Чикенбургер
- кркветки королевские
- Хлеб 1 порция с кабачком
- Йод-норміл
- Протеин ISO Whey Zero Соленая карамель BioTech USA
Метки: Как приготовить Салат Цезарь, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
