Рецепт Тефтели жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели жареные

Тефтели п/ф 1671 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 52 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.3% 644 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.1% 335 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.2% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.1% 3720 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.109 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12866 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.6% 2479 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4378 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6835 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2926 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.49 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5496 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Кремний, Si 7.118 мг 30 мг 23.7% 9.6% 421 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5202 г
Натрий, Na 756.91 мг 1300 мг 58.2% 23.7% 172 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3778 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Хлор, Cl 1169.02 мг 2300 мг 50.8% 20.7% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 15.51 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1% 4225 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 8.9% 459 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1855 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1078 г
Медь, Cu 50.76 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1970 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 2.1% 1941 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 2.458 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2238 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13836 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3690 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.297 мг ~
бета Ситостерол 3.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели жареные составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ЖАРЕНЫЕ

Тефтели жареные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,7 %, хлором - 50,8 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Тефтели жареные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели жареные, калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы