Рецепт Салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской

Редис 176 г
Огурец парниковый 198 г
Майонез Махеев «Провансаль» 26 г
Капуста белокочанная 169 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 20 г
Йогурт греческий без добавок 25 г
Зернистая горчица «Махеев» 12 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.9% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.2% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 11% 2000 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 12.3% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 6.4% 3412 г
Витамин C, аскорбиновая 29.31 мг 90 мг 32.6% 71.5% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 18116 г
Витамин К, филлохинон 71.8 мкг 120 мкг 59.8% 131.1% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.4552 мг 20 мг 2.3% 5% 4394 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.05 мг 2500 мг 8.9% 19.5% 1121 г
Кальций, Ca 41.31 мг 1000 мг 4.1% 9% 2421 г
Кремний, Si 38.22 мг 30 мг 127.4% 279.4% 78 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 8.3% 2620 г
Натрий, Na 342.79 мг 1300 мг 26.4% 57.9% 379 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6378 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 9% 2462 г
Хлор, Cl 546.67 мг 2300 мг 23.8% 52.2% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.2 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 47.61 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 7.9% 2752 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 4.4% 5085 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 45.8% 479 г
Литий, Li 6.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 14.9% 1476 г
Медь, Cu 77.46 мкг 1000 мкг 7.7% 16.9% 1291 г
Молибден, Mo 7.643 мкг 70 мкг 10.9% 23.9% 916 г
Никель, Ni 7.585 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14825 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23028 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 22.4% 984 г
Цинк, Zn 0.2598 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

Салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,6 %, витамином K - 59,8 %, кремнием - 127,4 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты