Войти

Рецепт Йогуртовый соус с горчицей и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый соус с горчицей и чесноком

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Горчица столовая 30 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый соус с горчицей и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.1% 812 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2896 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.136 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.284 мкг ~
Ликопин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 8.9% 1011 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 5.7% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.159 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6495 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 9.8% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4155 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.164 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 2.659 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1880 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2437 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1608 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.79 мг 2500 мг 6.9% 6.2% 1447 г
Кальций, Ca 119.12 мг 1000 мг 11.9% 10.7% 839 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 6.5% 1398 г
Натрий, Na 332.25 мг 1300 мг 25.6% 23.1% 391 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2442 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 11.7% 777 г
Хлор, Cl 302.42 мг 2300 мг 13.1% 11.8% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 7.3% 1230 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 4.2% 2146 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 8.9% 1015 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1206 г
Медь, Cu 26.18 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3820 г
Молибден, Mo 4.686 мкг 70 мкг 6.7% 6.1% 1494 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Олово, Sn 11.36 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25478 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.582 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 2.206 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.047 г от 0.9 до 3.7 г 100% 90.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.045 мг ~
Кампестерол 3.712 мг ~
Стигмастерол 1.136 мг ~
бета Ситостерол 7.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.934 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.695 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.54 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый соус с горчицей и чесноком составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 37 гр (41 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И ЧЕСНОКОМ

Йогуртовый соус с горчицей и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Йогуртовый соус с горчицей и чесноком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый соус с горчицей и чесноком, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый соус с горчицей и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Сырники
Автор Татьяна
134.6
15.8
4.1
7.9
7
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Это пройдёт
14-11-2024
Дневник питания за 14.11.2024
Часто в ленте попадаются сожаления, что люди не мо...
8 53
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%