Рецепт Пицца из цветной капусты (апрель 2024). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из цветной капусты (апрель 2024)

Цветная капуста 350 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 200 г
Грибы жареные 90 г
ЯЙЦА КУРИНЫЕ 100 г
Колбаса вареная, любительская 44 г
Сыр с Плесенью [Dorblu] 36 г
Огурцы маринованные с укропом 49 г
Болгарский Перец [Холидей] 21 г
Сыр Пармезан 100 г
Майонез 18 г
Соус томатный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из цветной капусты (апрель 2024)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.3% 661 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 13.3% 412 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2356 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Витамин В4, холин 45.98 мг 500 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6.6% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.673 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2552 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 25.94 мг 90 мг 28.8% 15.8% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4975 г
Витамин D3, холекальциферол 0.193 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1870 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7599 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.0414 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1920 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.31 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4769 г
Кремний, Si 7.447 мг 30 мг 24.8% 13.6% 403 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3552 г
Натрий, Na 99.79 мг 1300 мг 7.7% 4.2% 1303 г
Сера, S 16.2 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 1.1% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 170.7 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.7% 1998 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2237 г
Медь, Cu 20.62 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4850 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2233 г
Никель, Ni 3.279 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.296 мкг 55 мкг 6% 3.3% 1669 г
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81301 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.7%
Омега-9 жирные кислоты 0.331 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.661 мг ~
бета Ситостерол 0.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца из цветной капусты (апрель 2024) составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ (АПРЕЛЬ 2024)

Пицца из цветной капусты (апрель 2024) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 28,8 %, кремнием - 24,8 %

Чем полезен Пицца из цветной капусты (апрель 2024)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из цветной капусты (апрель 2024), калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из цветной капусты (апрель 2024), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы