Рецепт Черный рис с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черный рис с морепродуктами

Рис черный (Крупа рисовая gallo) 250 г
Морской коктейль замороженный 450 г
Лимон 75 г
Масло оливковое ITLV EXTRA VIRGEN 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черный рис с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.3% 1647 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.9% 936 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.95 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.0259 мг 20 мг 0.1% 0.1% 77220 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.66 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10566 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8591 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15957 г
Магний, Mg 2.96 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Натрий, Na 243.68 мг 1300 мг 18.7% 10.2% 533 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29940 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.2% 22857 г
Хлор, Cl 374.41 мг 2300 мг 16.3% 8.9% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12766 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5319 г
Литий, Li 0.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Медь, Cu 32.88 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3041 г
Молибден, Mo 1.781 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3930 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Фтор, F 63.66 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6283 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0229 мг 12 мг 0.2% 0.1% 52402 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.575 мг ~
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Черный рис с морепродуктами составляет 182,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (365.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНЫЙ РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ

Черный рис с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,3 %

Чем полезен Черный рис с морепродуктами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черный рис с морепродуктами, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черный рис с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги