Рецепт Смузи из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из смородины

Смородина черная 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 110 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.7% 1480 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.9% 2922 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2.9% 3830 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.1% 1837 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.22 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6431 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.2% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 69.23 мг 90 мг 76.9% 87.1% 130 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.3% 5119 г
Витамин Н, биотин 2.541 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1968 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6146 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3254 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.24 мг 2500 мг 8.1% 9.2% 1236 г
Кальций, Ca 78.39 мг 1000 мг 7.8% 8.8% 1276 г
Кремний, Si 20.795 мг 30 мг 69.3% 78.5% 144 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 5.2% 2167 г
Натрий, Na 38.98 мг 1300 мг 3% 3.4% 3335 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6109 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 8.7% 1294 г
Хлор, Cl 60.76 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3025 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 4.1% 2773 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 21.4% 531 г
Литий, Li 0.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2950 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 6.6% 1720 г
Молибден, Mo 10.878 мкг 70 мкг 15.5% 17.6% 644 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 1.9% 6031 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13923 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Цирконий, Zr 3.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.215 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%

Энергетическая ценность Смузи из смородины составляет 88,3 кКал.

  • Порция = 205 гр (181 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ СМОРОДИНЫ

Смузи из смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 76,9 %, кремнием - 69,3 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Смузи из смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из смородины, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги