Рецепт Отбивная из свиного балыка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивная из свиного балыка

Балык Свиной [Мясницкий Ряд] 500 г
Сыр Мраморный [Азбука Сыра] 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивная из свиного балыка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15.2% 497 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.3% 737 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0938 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21322 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.56 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5487 г
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46263 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12121 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 8.5% 889 г
Литий, Li 5.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1% 7605 г
Медь, Cu 20.63 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4847 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5331 г
Никель, Ni 2.438 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106667 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.0375 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Отбивная из свиного балыка составляет 132,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (212.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНАЯ ИЗ СВИНОГО БАЛЫКА

Отбивная из свиного балыка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Отбивная из свиного балыка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отбивная из свиного балыка, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивная из свиного балыка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты