Рецепт Купаты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Купаты куриные

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.5 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1119 г
Белки	28.5 г	76 г	37.5%	24.9%	267 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3.6%	1867 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.1%	54750 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	67.1 г	2273 г	3%	2%	3387 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.1 мкг	900 мкг	0.7%	0.5%	14754 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.118 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.245 мкг	~
Ликопин	0.196 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.9%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	4.4%	1525 г
Витамин В4, холин	77.07 мг	500 мг	15.4%	10.2%	649 г
Витамин В5, пантотеновая	0.575 мг	5 мг	11.5%	7.6%	870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.326 мг	2 мг	16.3%	10.8%	613 г
Витамин В9, фолаты	3.108 мкг	400 мкг	0.8%	0.5%	12870 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	5%	1333 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.7%	10204 г
Витамин D3, холекальциферол	0.098 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5455 г
гамма Токоферол	0.064 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	8.3141 мг	20 мг	41.6%	27.6%	241 г
Бетаин	5.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.45 мг	2500 мг	7.9%	5.2%	1273 г
Кальций, Ca	20.7 мг	1000 мг	2.1%	1.4%	4831 г
Магний, Mg	25.42 мг	400 мг	6.4%	4.3%	1574 г
Натрий, Na	441.47 мг	1300 мг	34%	22.6%	294 г
Сера, S	286.9 мг	1000 мг	28.7%	19.1%	349 г
Фосфор, P	164 мг	800 мг	20.5%	13.6%	488 г
Хлор, Cl	585.2 мг	2300 мг	25.4%	16.9%	393 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.986 мг	18 мг	5.5%	3.7%	1826 г
Кобальт, Co	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	1%	6803 г
Марганец, Mn	0.1451 мг	2 мг	7.3%	4.9%	1378 г
Медь, Cu	57.85 мкг	1000 мкг	5.8%	3.9%	1729 г
Молибден, Mo	1.078 мкг	70 мкг	1.5%	1%	6494 г
Селен, Se	21.912 мкг	55 мкг	39.8%	26.4%	251 г
Фтор, F	0.35 мкг	4000 мкг			1142857 г
Цинк, Zn	0.9685 мг	12 мг	8.1%	5.4%	1239 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.717 г	~
Валин	1.414 г	~
Гистидин*	0.884 г	~
Изолейцин	1.504 г	~
Лейцин	2.142 г	~
Лизин	2.416 г	~
Метионин	0.787 г	~
Треонин	1.202 г	~
Триптофан	0.333 г	~
Фенилаланин	1.132 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.556 г	~
Аспарагиновая кислота	2.546 г	~
Глицин	1.4 г	~
Глутаминовая кислота	4.269 г	~
Пролин	1.182 г	~
Серин	0.981 г	~
Тирозин	0.964 г	~
Цистеин	0.365 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.548 г	от 4.7 до 16.8 г	11.7%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.902 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.847 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.574 г	~
18:0 Стеариновая	0.209 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.017 г	min 16.8 г	6.1%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.859 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.657 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.497 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~

Энергетическая ценность Купаты куриные составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.5 кКал	-%
	Белки	28.5 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	0.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУПАТЫ КУРИНЫЕ

Купаты куриные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 41,6 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 25,4 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Купаты куриные

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Купаты куриные, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Купаты куриные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Нерка запечённая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе