Рецепт Картофельный пирог с сыром и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный пирог с сыром и мясом

Отруби Овсяные [Сто Пудов] 50 г
Картофель, запечённый в духовке без масла 300 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] 40 г
Моцарелла [Unagrande] 120 г
Сливки 36% жирности 70 г
Куриное филе (вареное) 100 г
Творог 5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный пирог с сыром и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.4% 521 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.3% 589 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.6% 1377 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1391 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.585 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6074 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 5.7% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин D3, холекальциферол 0.172 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9494 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9632 мг 20 мг 14.8% 7.3% 675 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.94 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3574 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3092 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2235 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32680 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 4% 1225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6186 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 12.9% 379 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 17.89 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5590 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17028 г
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13899 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 2% 2513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.927 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.133 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.108 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.096 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Картофельный пирог с сыром и мясом составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И МЯСОМ

Картофельный пирог с сыром и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Картофельный пирог с сыром и мясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный пирог с сыром и мясом, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный пирог с сыром и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы