Рецепт Оладьи апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи апрель

Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Кукурузный крахмал 10 г
Творог 2% [Простоквашино] 110 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 13.6% 364 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.3% 596 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.9% 2607 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 7.7% 641 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.3% 682 г
Витамин В4, холин 143.13 мг 500 мг 28.6% 14.2% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 7.7% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 6.2% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 3.1% 1615 г
Витамин Н, биотин 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 12% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.16 мг 20 мг 10.8% 5.4% 926 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2930 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5502 г
Натрий, Na 82.4 мг 1300 мг 6.3% 3.1% 1578 г
Сера, S 105.77 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 945 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 7.2% 686 г
Хлор, Cl 93.6 мг 2300 мг 4.1% 2% 2457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Йод, I 10.25 мкг 150 мкг 6.8% 3.4% 1463 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 29.8% 167 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.5% 9569 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1882 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1944 г
Селен, Se 17.503 мкг 55 мкг 31.8% 15.8% 314 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12121 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.67 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.816 г от 4.7 до 16.8 г 38.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.867 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.151 г min 16.8 г 18.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Оладьи апрель составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ АПРЕЛЬ

Оладьи апрель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 28,6 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 24,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 60 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Оладьи апрель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи апрель, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи апрель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги