Рецепт Кабачок с фасолью и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с фасолью и грибами

Опенок (Варка со сливом) 400 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 400 г
Кабачок (Варка со сливом) 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с фасолью и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.2% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.3% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.3% 9522 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 72.8% 667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 19.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 10.2% 4712 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 23.8% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 40.8% 1192 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 8.7% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 39.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 22.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.804 мкг 400 мкг 3.2% 15.5% 3124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 18% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 5.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 27027 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 24.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.8645 мг 20 мг 14.3% 69.4% 698 г
Ниацин 2.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.09 мг 2500 мг 10% 48.5% 996 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 12.1% 3926 г
Кремний, Si 8.951 мг 30 мг 29.8% 144.7% 335 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 19.9% 2445 г
Натрий, Na 2.31 мг 1300 мг 0.2% 1% 56277 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12407 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 18% 2730 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1413.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 18.4% 2616 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 23.3% 2075 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 20.9% 2334 г
Медь, Cu 63.79 мкг 1000 мкг 6.4% 31.1% 1568 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 6.3% 7447 г
Никель, Ni 8.795 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.89 мкг 55 мкг 1.6% 7.8% 6180 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 85106 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 12.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 14.6% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с фасолью и грибами составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ

Кабачок с фасолью и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, кремнием - 29,8 %

Чем полезен Кабачок с фасолью и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с фасолью и грибами, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с фасолью и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы