Рецепт Суп-пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре тыквенный

Тыква (Запекание) 750 г
Морковь (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 369 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Перец чили красный острый (Запекание) 70 г
Ne moloko кокосовое 1395 г
Куркума, молотая 4 г
Кориандр, семена 4 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Этот суп понравится не только любителям тыквы, т.к. она практически не чувствуется в общей гамме вкусов нескольких овощей, растительного молока и специй. Очень необычный вкус. Можно подавать с различными топпингами (жареные грибы, креветки, мидии, бекон), семенами тыквы или композициями из семян (тыква, подсолнечник, кунжут, лён и т.д.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.6% 3590 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.7% 1250 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.6% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.8 мкг 900 мкг 44.2% 120.1% 226 г
альфа Каротин 1.945 мкг ~
бета Каротин 2.412 мг 5 мг 48.2% 131% 207 г
бета Криптоксантин 12.155 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 12.8% 2143 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 2.4% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.284 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12180 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 9.8% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 4.6% 5814 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16026 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.8% 4000 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4502 мг 20 мг 2.3% 6.3% 4442 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.7 мг 2500 мг 4.8% 13% 2089 г
Кальций, Ca 79.63 мг 1000 мг 8% 21.7% 1256 г
Кремний, Si 11.694 мг 30 мг 39% 106% 257 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 9.2% 2907 г
Натрий, Na 73.86 мг 1300 мг 5.7% 15.5% 1760 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6798 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3252 г
Хлор, Cl 123.38 мг 2300 мг 5.4% 14.7% 1864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 37.39 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3462 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 32.3% 839 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 27.2% 1000 г
Медь, Cu 75.82 мкг 1000 мкг 7.6% 20.7% 1319 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 18.5% 1480 г
Никель, Ni 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14436 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 32.6 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 12270 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 7.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 6% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре тыквенный составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 314 гр (115.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ

Суп-пюре тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 48,2 %, кремнием - 39 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп-пюре тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре тыквенный, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги