Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны | 630 г |
Лук репчатый | 280 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 14.3% | 1520 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.3% | 5091 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 43.5% | 500 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2690 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 18% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 56.3% | 386 г |
Витамин В4, холин | 25.21 мг | 500 мг | 5% | 10.9% | 1983 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.179 мг | 5 мг | 43.6% | 94.8% | 229 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 11.5% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 34.548 мкг | 400 мкг | 8.6% | 18.7% | 1158 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 28% | 774 г |
Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 2.2% | 9804 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7813 г |
Витамин Н, биотин | 16.665 мкг | 50 мкг | 33.3% | 72.4% | 300 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9161 мг | 20 мг | 29.6% | 64.3% | 338 г |
Ниацин | 4.968 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 617.58 мг | 2500 мг | 24.7% | 53.7% | 405 г |
Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5537 г |
Кремний, Si | 5.306 мг | 30 мг | 17.7% | 38.5% | 565 г |
Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 11.7% | 1855 г |
Натрий, Na | 7.9 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16456 г |
Сера, S | 54.76 мг | 1000 мг | 5.5% | 12% | 1826 г |
Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 38.9% | 559 г |
Хлор, Cl | 36.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.5% | 6269 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 606.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 8% | 2703 г |
Йод, I | 19.65 мкг | 150 мкг | 13.1% | 28.5% | 763 г |
Кобальт, Co | 17.5 мкг | 10 мкг | 175% | 380.4% | 57 г |
Литий, Li | 0.813 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2482 мг | 2 мг | 12.4% | 27% | 806 г |
Медь, Cu | 546.45 мкг | 1000 мкг | 54.6% | 118.7% | 183 г |
Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 9.6% | 2297 г |
Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 241.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.645 мкг | 55 мкг | 48.4% | 105.2% | 206 г |
Стронций, Sr | 17.07 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 58.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14169 г |
Хром, Cr | 14.11 мкг | 50 мкг | 28.2% | 61.3% | 354 г |
Цинк, Zn | 0.6684 мг | 12 мг | 5.6% | 12.2% | 1795 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 23.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны туш составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 46 кКал | -% | |
Белки | 5 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 4 г | -% | |
Вода | 84.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|