Рецепт ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%]
| ❋ Молоко 3.8% жирности, пастеризованное | 617 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | 10 г |
| - Вода дистиллированная - | -12 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | -3.35 г |
| Сыворотка сладкая | -401.65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Калье [«Белый замок» 3.8%]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.6% | 1056 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.1% | 533 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 38.74 мг | 500 мг | 7.7% | 5.4% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.778 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 14.8% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 9.402 мкг | 50 мкг | 18.8% | 13.1% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2089 мг | 20 мг | 11% | 7.7% | 905 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 377.03 мг | 1000 мг | 37.7% | 26.2% | 265 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1549 г |
| Натрий, Na | 43.62 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2980 г |
| Сера, S | 68.95 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.8% | 1450 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 15.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 525.51 мг | 2300 мг | 22.8% | 15.9% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10056 г |
| Йод, I | 26.44 мкг | 150 мкг | 17.6% | 12.2% | 567 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 16.4% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12739 г |
| Медь, Cu | 27.61 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3622 г |
| Молибден, Mo | 14.69 мкг | 70 мкг | 21% | 14.6% | 477 г |
| Олово, Sn | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.242 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.9% | 2453 г |
| Стронций, Sr | 49.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6807 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.9266 мг | 12 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.578 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 13.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4% |
Энергетическая ценность ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%] составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 10.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ КАЛЬЕ [«БЕЛЫЙ ЗАМОК» 3.8%]
☰ Калье [«Белый замок» 3.8%] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 37,7 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 22,8 %, йодом - 17,6 %, кобальтом - 23,5 %, молибденом - 21 %, хромом - 11,8 %
Чем полезен ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%]
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Chikalab-Chika батончик фисташповый йогурт
- Творог обезжиренный Pilos 500 г Lidl
- Тесто для ханум
- Высокооле новое подсолнечное масло
- Пирог с ветчиной и сыром
- Спортхлеб
- Пирог с яблоками и брусникой
- Пирожное Картошка(сах.зам-4)
- Поке
- Окрошка лайт на воде
- Лимонад гранат
- Ленивая Овсянка с чиа на овсяное молоке
- Творожно-сметанный десерт с бисквитом и вишней [Самокат]
- Кисель
- Кабачки с сыром
- Хлеб домашний с льном
- Творожок Клубника-земляника
- Куриные ножки
- Сметана
- Колбаски гриль
- Томлёный булгур с говядиной и овощами
- Gusto Jogurt
- Творожный омлет
- СН КУЛИЧ на творожном тесте, на ржаной муке, без сахара
- Семена льна
- Вегетарианский салат
- Овощи на пару
- Шарлотка
- Картофельные дольки
- Батат перекресток
- Творог
- Жареные стейки Филе говядины
- Маслята
- Крупа гречневая Янтарный колос
- Наггетсы (6 шт.) 108гр. Вкусно и точка
- omega 3-6-9 + selenium & vitamin e. 1 win
- Тефтели тушёные в томатном соусе
- Пп творожное печенье
- Форель с овощами
- Салат айсберг+яйцо+огурец
- Креветки (6 шт.) 108гр. Вкусно и Точка
- Шпинатно-банановые оладьи
- Olive
- Баский чизкейк
- Филе грудки индейки, Пава-Пава
- Ветчина для детей "Алфавитка" жёлтая, маленькая
- Чизкейк кокосовый
- Айс Де Люкс Папайя-манго 189гр. Вкусно и точка
- Драники
- Мясные чипсы из индейки
- Салат из помидоров, огурцов и укропа.
- Омлет
- Филе грудки индейки тушёное, Пава-Пава
- Омлет с черемшой и зеленью
- Макароны спирали
- Паста с грибами
- ШокоКиноа
- Витграсс
- Тар-тар из авокадо с креветками
- Курица жареная
- СН Ржаные лепешки на твороге и кефире .
- Макароны по азиатски (без курицы)
- Эскимо
- Форель слабосоленная
- Суп на скорую руку
- Милка большая
- Котлеты на пару
- Чикен ролл
- Гречка с овощами
- Капуччино
- Рис отварной со сливочным маслом
- Лосось на пару
- Йогурт Grekos Malaga
- Фасоль печеная
- картофельное пюре
- Рис бурый
- Пельмени из фарша горбуши
- Запеканка с мясом и капустой
- Большой зеленый салат
- Салат Маэстро Виктория
- Соус на основе растительных масел «Цезарь»
- Голень цыпленка-бройлера
- Салат зеленый
- килька в томате
- Минтай с овощами, приготовленный в духовке
- Xxxty's sauce
- Carlson Lab D3
- Фрикасе с гречей
- Фрикасе с гречей
- Пицца Маргарита
- Салат редис, огурец, лук
- Салат с баклажаном фри
- Омлет обычный
- Макароны
- Пирожное протеиновое Брауни Лесной орех
- Заливное с говядиной и овощами
- Запеканка
- Суп с яичной лапшой
- Замороженный йогурт с малиной Yo-Yo
- Мафины пп
Метки: Как приготовить ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%], калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Калье [«Белый замок» 3.8%], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
