Рецепт Ленивые перцы (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые перцы (копия)

Подсолнечное масло 60 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 210 г
Индейка, грудка, только мясо 380 г
Индейка, темное мясо 430 г
Рис белый, крупа рисовая 200 г
Перец сладкий красный 840 г
Соль розовая гималайская 5 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые перцы (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.3% 962 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4% 2671 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.6 мкг 900 мкг 29.3% 31.8% 341 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.564 мг 5 мг 31.3% 34% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.8% 1875 г
Витамин В4, холин 28.44 мг 500 мг 5.7% 6.2% 1758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 9% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 20.3% 535 г
Витамин В9, фолаты 10.086 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3966 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 15.1% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 79.2 мг 90 мг 88% 95.7% 114 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 9.3% 1159 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13850 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9846 мг 20 мг 14.9% 16.2% 670 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.68 мг 2500 мг 6.2% 6.7% 1606 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7930 г
Кремний, Si 16.585 мг 30 мг 55.3% 60.1% 181 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 5% 2197 г
Натрий, Na 110.24 мг 1300 мг 8.5% 9.2% 1179 г
Сера, S 78.43 мг 1000 мг 7.8% 8.5% 1275 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 11% 993 г
Хлор, Cl 123.24 мг 2300 мг 5.4% 5.9% 1866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 18.92 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2839 г
Йод, I 20.23 мкг 150 мкг 13.5% 14.7% 741 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 16% 682 г
Литий, Li 28.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 9.6% 1134 г
Медь, Cu 86.91 мкг 1000 мкг 8.7% 9.5% 1151 г
Молибден, Mo 3.382 мкг 70 мкг 4.8% 5.2% 2070 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 7.994 мкг 55 мкг 14.5% 15.8% 688 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13034 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 5.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.9213 мг 12 мг 7.7% 8.4% 1303 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.498 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.601 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые перцы (копия) составляет 92 кКал.

  • Порция = 671 гр (617.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПЕРЦЫ (КОПИЯ)

Ленивые перцы (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином C - 88 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 55,3 %, йодом - 13,5 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Ленивые перцы (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые перцы (копия), калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые перцы (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги