Рецепт 1чз творог с овощным салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1чз творог с овощным салатом

Творог 5% жирности 250 г
Огурец парниковый 125 г
Руккола 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1чз творог с овощным салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.9% 585 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.3% 875 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3011 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 42.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1098 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 4.6% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.47 мкг 400 мкг 6.6% 5.4% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 21.5% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2534 г
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 7.9% 1031 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.4555 мг 20 мг 12.3% 10% 814 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.46 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1832 г
Кальций, Ca 109.54 мг 1000 мг 11% 8.9% 913 г
Кремний, Si 15.964 мг 30 мг 53.2% 43.2% 188 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 4.1% 2004 г
Натрий, Na 162.72 мг 1300 мг 12.5% 10.2% 799 г
Сера, S 129.28 мг 1000 мг 12.9% 10.5% 774 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 14.5% 558 г
Хлор, Cl 76.81 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 2994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3758 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2752 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 12.3% 664 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5935 г
Медь, Cu 64.53 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1550 г
Молибден, Mo 4.94 мкг 70 мкг 7.1% 5.8% 1417 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Селен, Se 18.22 мкг 55 мкг 33.1% 26.9% 302 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20336 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 2% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.289 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 1чз творог с овощным салатом составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 208 гр (256 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1ЧЗ ТВОРОГ С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ

1чз творог с овощным салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,5 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 11 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен 1чз творог с овощным салатом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1чз творог с овощным салатом, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1чз творог с овощным салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги