Рецепт Утиные грудки с яблоком и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утиные грудки с яблоком и апельсином

Утиная грудка 1000 г
Яблоко 240 г
Апельсин 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утиные грудки с яблоком и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.9% 618 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.38 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28986 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 12.8% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1253 мг 20 мг 0.6% 0.5% 15962 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.62 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2954 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 0.8% 10256 г
Кремний, Si 1.595 мг 30 мг 5.3% 4.2% 1881 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 0.8% 9615 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19259 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12121 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4511 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2725 г
Литий, Li 4.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Медь, Cu 31.13 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3212 г
Молибден, Mo 1.101 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6358 г
Никель, Ni 2.668 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35948 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82136 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.0658 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18237 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Утиные грудки с яблоком и апельсином составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТИНЫЕ ГРУДКИ С ЯБЛОКОМ И АПЕЛЬСИНОМ

Утиные грудки с яблоком и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %

Чем полезен Утиные грудки с яблоком и апельсином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утиные грудки с яблоком и апельсином, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утиные грудки с яблоком и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты