Рецепт ☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5

Печень цыпленка-бройлера (Запекание) 0 г
- Вода дистиллированная - 0 г
☰ Легкое говяжье с жиром, сувид 595 г
[Р] Курица суповая, крыло ВБ-АК, б/к 595 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Чили, порошок 2 г
❋ Приправа, Бульон куриный «Ароматика», кубики [Galina Blanca] 20 г
Лук репчатый (На пару) 725 г
Чеснок, порошок 20 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.6% 559 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.3% 523 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 2.098 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 3.514 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.4% 1104 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 4.8% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 7.3% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 10% 588 г
Витамин В9, фолаты 6.564 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6094 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 19.6% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2809 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.821 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.8635 мг 20 мг 19.3% 11.4% 518 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 4.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.86 мг 2500 мг 7% 4.1% 1430 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4120 г
Кремний, Si 1.763 мг 30 мг 5.9% 3.5% 1702 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2292 г
Натрий, Na 277.93 мг 1300 мг 21.4% 12.6% 468 г
Сера, S 154.3 мг 1000 мг 15.4% 9.1% 648 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 10.2% 577 г
Хлор, Cl 364.38 мг 2300 мг 15.8% 9.3% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Железо, Fe 3.201 мг 18 мг 17.8% 10.5% 562 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16854 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 10.9% 540 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1603 г
Медь, Cu 58.71 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1703 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10687 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 167.8 мкг ~
Селен, Se 9.323 мкг 55 мкг 17% 10% 590 г
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36331 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.9738 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.828 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.366 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.606 г min 16.8 г 21.5% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.59 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.376 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.885 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.082 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность ☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5 составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПАШТЕТ ЛИВЕРНЫЙ #09 [КУРИЦА СУПОВАЯ/КРЫЛО КУРИНОЕ/ЛЕГКОЕ И ЖИР ГОВЯЖЬИ/МАСЛО ТОПЛЕНОЕ] ★ 5

☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 17 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 15,8 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен ☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Паштет ливерный #09 [курица суповая/крыло куриное/легкое и жир говяжьи/масло топленое] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты