Рецепт Свинина с овощами 07.05.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с овощами 07.05.2024

Вода 500 г
Свинина мясная 500 г
Лук репчатый 108 г
Морковь 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами 07.05.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.2% 1310 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 15.7% 434 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.3% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 21.6% 316 г
бета Каротин 1.709 мг 5 мг 34.2% 23.3% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 9.8% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В4, холин 30.79 мг 500 мг 6.2% 4.2% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 3.621 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11047 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.443 мг 20 мг 12.2% 8.3% 819 г
Ниацин 1.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.41 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9183 г
Кремний, Si 3.978 мг 30 мг 13.3% 9.1% 754 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2460 г
Натрий, Na 26.12 мг 1300 мг 2% 1.4% 4977 г
Сера, S 91.81 мг 1000 мг 9.2% 6.3% 1089 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 6.5% 1051 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2182 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4261 г
Кобальт, Co 3.799 мкг 10 мкг 38% 25.9% 263 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 2% 3367 г
Медь, Cu 55.88 мкг 1000 мкг 5.6% 3.8% 1790 г
Молибден, Mo 8.498 мкг 70 мкг 12.1% 8.3% 824 г
Никель, Ni 5.865 мкг ~
Олово, Sn 11.61 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 75.94 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5267 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 7.9% 859 г
Цинк, Zn 0.9291 мг 12 мг 7.7% 5.3% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.341 г от 4.7 до 16.8 г 28.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.575 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.502 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.952 г min 16.8 г 35.4% 24.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.43 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Свинина с овощами 07.05.2024 составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ 07.05.2024

Свинина с овощами 07.05.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином B1 - 14,3 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 38 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Свинина с овощами 07.05.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с овощами 07.05.2024, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами 07.05.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы