Рецепт Куриный рулет с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный рулет с ветчиной

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 100 г
Ветчина Традиционная [Знаменский Ветчинный Дом] 100 г
Овощная смесь от 04.12.13 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 15.9% 450 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7% 1018 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4455 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20812 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 7.7% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.089 мг 20 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Макроэлементы
Калий, K 33.88 мг 2500 мг 1.4% 1% 7379 г
Кальций, Ca 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17167 г
Натрий, Na 8.44 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15403 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Хлор, Cl 3.51 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65527 г
Микроэлементы
Бор, B 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17822 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2732 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11050 г
Медь, Cu 10.49 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9533 г
Молибден, Mo 0.311 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22508 г
Селен, Se 6.27 мкг 55 мкг 11.4% 8.1% 877 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 10.51 мкг 50 мкг 21% 15% 476 г
Цинк, Zn 0.0316 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37975 г

Энергетическая ценность Куриный рулет с ветчиной составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ

Куриный рулет с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,4 %, хромом - 21 %

Чем полезен Куриный рулет с ветчиной

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный рулет с ветчиной, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный рулет с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты