Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Печенье топленое молоко 267 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Шоколад белый Воздушный 85 г
Сливки для взбивания 33% 250 г
творожный сыр сливочный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.8 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.7% 916 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.5% 233 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 3.5% 711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6160 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 1.3% 1840 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.015 мг 20 мг 0.1% 133333 г
Макроэлементы
Калий, K 1.12 мг 2500 мг 223214 г
Кальций, Ca 0.9 мг 1000 мг 0.1% 111111 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 1.4 мг 800 мг 0.2% 57143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.45 мкг 1000 мкг 222222 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 73333 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.0112 мг 12 мг 0.1% 107143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.01 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.28 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.841 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 406,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (325.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 406,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги