Рецепт Соус Катя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Катя

Соевый соус 20 г
Сметана 10% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Катя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.4% 2533 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 14.6% 596 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.1% 2796 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 5.9% 1478 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5% 1731 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 3.2% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 10.25 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3902 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 10.9% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5338 г
Витамин Н, биотин 3.169 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1578 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8873 мг 20 мг 4.4% 3.8% 2254 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.44 мг 2500 мг 5.7% 5% 1743 г
Кальций, Ca 86.44 мг 1000 мг 8.6% 7.5% 1157 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 3% 2857 г
Натрий, Na 390.19 мг 1300 мг 30% 26.1% 333 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 2.6% 3289 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 7.5% 1168 г
Хлор, Cl 71.25 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.9% 9783 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 4.9% 1777 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3559 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3012 г
Медь, Cu 23.31 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4290 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 5.8% 1493 г
Олово, Sn 12.19 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13547 г
Стронций, Sr 15.94 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25094 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.442 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.846 г min 16.8 г 16.9% 14.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус Катя составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КАТЯ

Соус Катя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %

Чем полезен Соус Катя

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Катя, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Катя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы