Рецепт Салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный

Горошек Консервированный [Global Village] 190 г
Маринованные Огурцы [Грин Рэй] 200 г
Кетчуп Острый [Хайнц] 150 г
Сметана 20% [Кубанский Хуторок] 40 г
Горчица [Махеевъ] 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 643 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 18.7% 555 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.8% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 32.56 мг 500 мг 6.5% 6.7% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 11.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.2% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин РР, НЭ 2.5876 мг 20 мг 12.9% 13.4% 773 г
Ниацин 3.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.54 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2415 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 9.6% 1075 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27719 г
Сера, S 120.37 мг 1000 мг 12% 12.4% 831 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 8.9% 1161 г
Хлор, Cl 6.02 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3015 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Кобальт, Co 3.84 мкг 10 мкг 38.4% 39.8% 260 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 38.32 мкг 1000 мкг 3.8% 3.9% 2610 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3416 г
Селен, Se 11.099 мкг 55 мкг 20.2% 20.9% 496 г
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16515 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 9.6% 1073 г
Цинк, Zn 0.6226 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1927 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.094 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.793 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.19 г ~
Лизин 1.586 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.166 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ

Салат куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Салат куриный

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты