Рецепт Запеканка яично-овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка яично-овощная

Яйцо куриное 486 г
Кабачок 860 г
Помидор (томат), грунтовый 402 г
Сыр Сливочный [Danke] 186 г
Творог 5% [Нежеголь] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яично-овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11% 1000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.4% 1057 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 9.7% 1141 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.7% 1636 г
Витамин В4, холин 56.92 мг 500 мг 11.4% 12.5% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.511 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4700 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 12% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 10% 1096 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1281 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1773 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.8 мг 2500 мг 6.7% 7.4% 1499 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5157 г
Кремний, Si 12.087 мг 30 мг 40.3% 44.2% 248 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4320 г
Натрий, Na 29.16 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4458 г
Сера, S 38.71 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2583 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 6.7% 1636 г
Хлор, Cl 42.3 мг 2300 мг 1.8% 2% 5437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5% 2187 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3319 г
Кобальт, Co 3.521 мкг 10 мкг 35.2% 38.6% 284 г
Литий, Li 4.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 4% 2770 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 5.8% 1880 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 5.4% 2051 г
Никель, Ni 2.644 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 6.535 мкг 55 мкг 11.9% 13.1% 842 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24213 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.3577 мг 12 мг 3% 3.3% 3355 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.666 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка яично-овощная составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯИЧНО-ОВОЩНАЯ

Запеканка яично-овощная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Запеканка яично-овощная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка яично-овощная, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка яично-овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы