Рецепт Паста соевая с паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста соевая с паприкой

Соя, зерно (Варка) 20 г
Вода 62 г
Подсолнечное масло 5 г
Кунжут 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста соевая с паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.3% 874 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.1% 487 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 14.7% 435 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 9% 717 г
альфа Каротин 29.75 мкг ~
бета Каротин 1.323 мг 5 мг 26.5% 17% 378 г
бета Криптоксантин 309.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 947.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 7.7% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 56.25 мг 500 мг 11.3% 7.2% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 10.45 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3828 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.139 мг 15 мг 27.6% 17.7% 362 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 11.495 мкг 50 мкг 23% 14.7% 435 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.6876 мг 20 мг 13.4% 8.6% 744 г
Ниацин 0.57 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.3 мг 2500 мг 18.3% 11.7% 547 г
Кальций, Ca 168.58 мг 1000 мг 16.9% 10.8% 593 г
Кремний, Si 44.65 мг 30 мг 148.8% 95.2% 67 г
Магний, Mg 81.48 мг 400 мг 20.4% 13.1% 491 г
Натрий, Na 1170.18 мг 1300 мг 90% 57.6% 111 г
Сера, S 67.93 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1472 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 13.9% 461 г
Хлор, Cl 1805.16 мг 2300 мг 78.5% 50.2% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 148.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 3.846 мг 18 мг 21.4% 13.7% 468 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 6.666 мкг 10 мкг 66.7% 42.7% 150 г
Литий, Li 3.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.7081 мг 2 мг 35.4% 22.6% 282 г
Медь, Cu 215.6 мкг 1000 мкг 21.6% 13.8% 464 г
Молибден, Mo 24.446 мкг 70 мкг 34.9% 22.3% 286 г
Никель, Ni 69.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.038 мкг 55 мкг 3.7% 2.4% 2699 г
Стронций, Sr 13.98 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4666 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1458 г
Цинк, Zn 1.1424 мг 12 мг 9.5% 6.1% 1050 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.838 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 5.096 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.574 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.325 г от 0.9 до 3.7 г 36.1% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.037 г от 4.7 до 16.8 г 100% 64%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.75 мг ~
бета Ситостерол 30.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.487 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.935 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.674 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.383 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Паста соевая с паприкой составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА СОЕВАЯ С ПАПРИКОЙ

Паста соевая с паприкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B1 - 12,1 %, холином - 11,3 %, витамином E - 27,6 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 18,3 %, кальцием - 16,9 %, кремнием - 148,8 %, магнием - 20,4 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 78,5 %, железом - 21,4 %, кобальтом - 66,7 %, марганцем - 35,4 %, медью - 21,6 %, молибденом - 34,9 %

Чем полезен Паста соевая с паприкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста соевая с паприкой, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста соевая с паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы