Рецепт Блинчик картошка грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик картошка грибы

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 160 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 14 г
Укроп 5.9 г
Картофель (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Шампиньоны (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик картошка грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.5% 1659 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.3% 4839 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7.8% 1395 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9.6% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.93 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8114 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 6.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 5.4% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 5% 2168 г
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 7.1% 1526 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9726 мг 20 мг 9.9% 10.7% 1014 г
Ниацин 1.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.11 мг 2500 мг 11.4% 12.3% 880 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 6.3% 1732 г
Кремний, Si 14.187 мг 30 мг 47.3% 51% 211 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 5.6% 1922 г
Натрий, Na 200.37 мг 1300 мг 15.4% 16.6% 649 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3200 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 11.7% 922 г
Хлор, Cl 272.19 мг 2300 мг 11.8% 12.7% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.2 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 41.95 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 4.3% 2497 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 5.2% 2089 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 33.6% 320 г
Литий, Li 21.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3145 г
Медь, Cu 86.28 мкг 1000 мкг 8.6% 9.3% 1159 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1427 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Олово, Sn 5.79 мкг ~
Рубидий, Rb 143.2 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 7.4% 1453 г
Стронций, Sr 10.21 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21220 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 9.4% 1147 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.968 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Блинчик картошка грибы составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 158 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК КАРТОШКА ГРИБЫ

Блинчик картошка грибы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кремнием - 47,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Блинчик картошка грибы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик картошка грибы, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик картошка грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги