Рецепт Окрошка с курицей без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с курицей без картофеля

Огурец свежий 1000 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Укроп, свежий 74 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Бульон куриный 2500 г
Куриный окорочок (Варка) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с курицей без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12% 1188 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 3.9% 3696 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 6.8% 2098 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.3% 1385 г
Витамин В4, холин 32.1 мг 500 мг 6.4% 9.1% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5648 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 3.6% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15464 г
Витамин Н, биотин 2.115 мкг 50 мкг 4.2% 6% 2364 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7303 мг 20 мг 8.7% 12.4% 1156 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.86 мг 2500 мг 5.1% 7.3% 1955 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6124 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.4% 38961 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5168 г
Натрий, Na 109.29 мг 1300 мг 8.4% 12% 1189 г
Сера, S 69.73 мг 1000 мг 7% 10% 1434 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 10% 1431 г
Хлор, Cl 18.93 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 6.3% 2273 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5639 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 34.7% 412 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6270 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 8.7% 1652 г
Молибден, Mo 1.827 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3831 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 4.721 мкг 55 мкг 8.6% 12.3% 1165 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28429 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 5.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.4718 мг 12 мг 3.9% 5.6% 2543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.196 г от 0.9 до 3.7 г 21.8% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.498 г min 16.8 г 8.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.282 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с курицей без картофеля составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ

Окрошка с курицей без картофеля богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Окрошка с курицей без картофеля

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с курицей без картофеля, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с курицей без картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы