Рецепт Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром

Креветка сырая 630 г
Соус с голубым сыром для фарширования аргентинских креветок 280 г
Кунжутное масло 4 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14.7% 425 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.2% 609 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1380 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 2.5% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8820 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7426 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11217 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.92 мг 2500 мг 9% 5.6% 1107 г
Кальций, Ca 174.48 мг 1000 мг 17.4% 10.8% 573 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Натрий, Na 251.05 мг 1300 мг 19.3% 12% 518 г
Сера, S 179.22 мг 1000 мг 17.9% 11.2% 558 г
Фосфор, P 229 мг 800 мг 28.6% 17.8% 349 г
Хлор, Cl 8.7 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Медь, Cu 275.03 мкг 1000 мкг 27.5% 17.1% 364 г
Молибден, Mo 0.713 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9818 г
Селен, Se 2.629 мкг 55 мкг 4.8% 3% 2092 г
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 195122 г
Цинк, Zn 1.3289 мг 12 мг 11.1% 6.9% 903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
бета Ситостерол 2.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.156 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 1.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.835 г min 16.8 г 16.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.352 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 58 гр (93.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРГЕНТИНСКИЕ КРЕВЕТКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГОЛУБЫМ СЫРОМ

Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,4 %, фосфором - 28,6 %, медью - 27,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы