Рецепт Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24
| Картофель (Варка без слива) | 859 г |
| Морковь (Варка без слива) | 219 г |
| Щавель (Варка без слива) | 206 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 67 г |
| Вода | 3670 г |
| Соль поваренная пищевая | 31 г |
| Крупа Пшеничная Булгур [Мистраль] | 140 г |
| Перепелка (Варка) | 180 г |
| Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] | 670 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.2% | 2303 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 18.9% | 1006 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 21.4% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.578 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 25349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.474 мг | 20 мг | 2.4% | 4.6% | 4219 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.21 мг | 2500 мг | 5% | 9.5% | 2013 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9294 г |
| Кремний, Si | 5.463 мг | 30 мг | 18.2% | 34.7% | 549 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 4.6% | 4132 г |
| Натрий, Na | 226.15 мг | 1300 мг | 17.4% | 33.2% | 575 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7413 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 4.6% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 360.1 мг | 2300 мг | 15.7% | 30% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.683 мкг | 10 мкг | 16.8% | 32.1% | 594 г |
| Литий, Li | 7.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 3.2% | 5831 г |
| Медь, Cu | 39.3 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Молибден, Mo | 3.119 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8.6% | 2244 г |
| Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.33 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5310 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.1869 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6421 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.122 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24 составляет 52,4 кКал.
- Порция = 559 гр (292.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С КУРИЦЕЙ, ПЕРЕПЕЛКОЙ И БУЛГУРОМ 16,05,24
Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 18,2 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 16,8 %
Чем полезен Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр лёгкий (Яндекс ЛАВКА)
- Индейка с авокадо и шпинатом
- Котлетки с рисом и машом
- Салат овощное
- Сочень с творогом
- Лапша гречневая с Курицей на Воке
- Салат из тунца
- Сахарные орешки со сгущёнкой [Самокат]
- Блины мои 18
- Лук Ялтинский
- Морковь по корейски
- ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
- Овощной салат (помидор, огурец, перец)
- Пирожное птичье молоко
- Овощное рагу из смеси по астрахански + картофель
- GPT2 Запеканка
- Медальоны из индейки Cherry
- Витамин К-2 (МК-7) Sport Nutrition
- Торт домашний с вишней
- Пирожное муравейник
- Котлета из индейки рубленная запечённая
- Творожный мусс шоколадный [Самокат]
- Рыба 2024_05_17 1
- Котлеты Рыбные из Скумбрии и Минтая Fishka
- Вяленые томаты
- Шоколадный батончик PEANUT с арахисовой пастой Natty’s&GO!
- Рыба 2024_05_17 2
- Салат из свёклы и фета
- Курица в сметане в духовке
- Каша льняная
- Запеканка 1,8% с с/з
- Горбуша натуральная (консервы рыбные), 240 гр.
- Салат из капусты б/к, редьки и морковки
- Пельмени Мини
- Печень куриная тушёная со сметаной
- Суп гороховый Самокат
- Манник с творогом
- Первый Русский Протеин
- Льняная каша на миндальном молоке
- Салат с пекинской капустой
- Селедочка с укропом (русское море)
- Рис с овощами
- Протеин Muscle
- Долма
- Салат: зел листья, помидоры, огурцы, брынза
- Овсяный кекс в кружке с бананом и яблоком
- Каша рисовая
- Соус белый (сметана и майонез, укроп,чеснок)
- Бефстроганов
- Пюре
- Крем-суп с брокколи и курицей
- ЗОЛОТОЙ ХЛЕБ 250 вода 2
- Кабачковые оладьи с зеленью
- Суши с лососем
- Суши Филадельфия
- Капуста тушеная
- Маки с лососем
- Крем суп гриб
- Форель вяленая
- Печёночный блинчики с овощами (3 шт)
- Маки с тунцом
- Ролл Мексиканский
- Ролл Прайм
- Хлебцы ржаные
- Йогурт персик, манго, дыня
- Суп картофельный с горохом [ООО РБЕ]
- Сыр well done
- Protein barra Supino amendoim caramelo
- Пломбир с апельсином и гранатом
- Панкейк из кабачка и клетчатки
- Творожная запеканка (с манкой)
- Пицца из капусты
- Фрикадельки по-шведски
- Булочка слоеная с вишней
- Бутерброд
- Элитный Могилевский новый
- Салат "Греческий" [ООО РБЕ]
- ПП торт «сникерс» за 10 минут
- Кабачковые Палочки с Сыром в Духовке
- Паста арахисовая Классик Местное известное 300 г
- Actifeel jogurt
- Вафли банано-клюквенные
- Пломбир с голубикой и ежевикой
- Курица с черносливом в сметане
- Суп гороховый с копченостями
- Говядина запеченная [ООО РБЕ]
- Дрожжи неактивные
- Актибио натураль
- Рулет деликатесный
- Отварной киноа с булгуром и томатами (Мистраль)
- Хлеб Васильковый
- Творог «Савушкин» мягкий, 5%, 200 г
- Сидр сладкий
- Чай
- Чипсы зелёные лук и смет
- Эсса лимолито
- Курица терияки в духовке
- Винегрет с маслом
- Соевый соус
- ПП ПРОФИТРОЛИ
Метки: Как приготовить Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 16,05,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
