Рецепт Салат с маслом (пом+огур+зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с маслом (пом+огур+зелень)

Помидор (томат) 250 г
Огурец парниковый 100 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Базилик, свежий 10 г
Мята колосистая, свежая 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с маслом (пом+огур+зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12% 2074 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.3% 1538 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10% 2476 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 24.3% 1030 г
альфа Каротин 62.463 мкг ~
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 35% 714 г
бета Криптоксантин 6.049 мкг ~
Ликопин 1568.902 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 233.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 7.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 19.195 мкг 400 мкг 4.8% 12% 2084 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 48.8% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 26.5% 942 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20921 г
Витамин К, филлохинон 68.2 мкг 120 мкг 56.8% 142% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.5808 мг 20 мг 2.9% 7.3% 3444 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.07 мг 2500 мг 10% 25% 996 г
Кальций, Ca 32.46 мг 1000 мг 3.2% 8% 3081 г
Кремний, Si 13.332 мг 30 мг 44.4% 111% 225 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 11% 2269 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 15134 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9425 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 9.5% 2614 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 10.8% 2302 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 10.8% 2342 г
Литий, Li 0.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 23.8% 1057 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 18.5% 1353 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 1.5% 16509 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 32164 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 51546 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 5.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.523 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 81%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.634 мг ~
Стигмастерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 4.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.313 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.656 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 37%
18:2 Линолевая (ud) 1.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с маслом (пом+огур+зелень) составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАСЛОМ (ПОМ+ОГУР+ЗЕЛЕНЬ)

Салат с маслом (пом+огур+зелень) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 56,8 %, кремнием - 44,4 %

Чем полезен Салат с маслом (пом+огур+зелень)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с маслом (пом+огур+зелень), калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маслом (пом+огур+зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги