Рецепт Салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасом

Куриное Филе [Птица Кубани] 100 г
Ананас консервированый 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Пекинская капуста 100 г
Сметана 15% [Сметанин] 8 г
Соевый соус 5 г
Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] 5 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9% 1551 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.7% 1806 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.5% 3982 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2652 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 7.7% 1818 г
альфа Каротин 0.268 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 9.1% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 12.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 10.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.987 мкг 400 мкг 6.2% 8.7% 1601 г
Витамин C, аскорбиновая 42.76 мг 90 мг 47.5% 66.6% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 14.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5777 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.64 мг 2500 мг 4.8% 6.7% 2090 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3860 г
Кремний, Si 2.949 мг 30 мг 9.8% 13.7% 1017 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4119 г
Натрий, Na 76.32 мг 1300 мг 5.9% 8.3% 1703 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17730 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 5.6% 2488 г
Литий, Li 11.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.3801 мг 2 мг 19% 26.6% 526 г
Медь, Cu 51.25 мкг 1000 мкг 5.1% 7.2% 1951 г
Молибден, Mo 0.67 мкг 70 мкг 1% 1.4% 10448 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19097 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 2% 7295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасом составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 373 гр (265.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Салат с курицей и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,5 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасом, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги