Рецепт Гречневая каша с тушеными овощами «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с тушеными овощами «О»

Мясо Индейки в Собственном Соку [Старково] 0 г
Гречка 450 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 60 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с тушеными овощами «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7% 3085 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.5% 1250 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2565 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 25.1% 872 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 27.1% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.886 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8187 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 3.5% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35971 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 9.4% 2303 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.69 мг 2500 мг 2.8% 6.1% 3537 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8718 г
Кремний, Si 10.345 мг 30 мг 34.5% 75.3% 290 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 13.5% 1603 г
Натрий, Na 228.22 мг 1300 мг 17.6% 38.4% 570 г
Сера, S 18.35 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5450 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 11.1% 1966 г
Хлор, Cl 354.89 мг 2300 мг 15.4% 33.6% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 10% 2156 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 24.2% 898 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 22.1% 989 г
Медь, Cu 89.56 мкг 1000 мкг 9% 19.7% 1117 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 16.4% 1332 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5901 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 65.01 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6153 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.3432 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневая каша с тушеными овощами «О» составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ «О»

Гречневая каша с тушеными овощами «О» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 34,5 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Гречневая каша с тушеными овощами «О»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с тушеными овощами «О», калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с тушеными овощами «О», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги