Рецепт Оладьи из кукурузы 19.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кукурузы 19.05

Кукуруза сладкая 340 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 400 г
Яйцо куриное 1 С0
Нутовая мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кукурузы 19.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.7% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.6% 2882 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.2% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 7.7% 2074 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 9.524 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 9.5% 1689 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 533.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.4% 2195 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 8% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 53.214 мкг 400 мкг 13.3% 21.3% 752 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 28.8 мг 90 мг 32% 51.4% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2.6% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 7.1% 2262 г
гамма Токоферол 0.129 мг ~
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3465 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 52.3% 307 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3540 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.24 мг 2500 мг 6% 9.6% 1653 г
Кальций, Ca 32.74 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3054 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 6.9% 2308 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 3% 5405 г
Сера, S 36.61 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2731 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 10.6% 1518 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2261 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10490 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 11.4% 1401 г
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 17.5% 916 г
Медь, Cu 67.45 мкг 1000 мкг 6.7% 10.8% 1483 г
Молибден, Mo 0.429 мкг 70 мкг 0.6% 1% 16317 г
Селен, Se 3.921 мкг 55 мкг 7.1% 11.4% 1403 г
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 101781 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17241 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кукурузы 19.05 составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 420 гр (261.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КУКУРУЗЫ 19.05

Оладьи из кукурузы 19.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,3 %, витамином C - 32 %, витамином K - 32,6 %

Чем полезен Оладьи из кукурузы 19.05

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кукурузы 19.05, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кукурузы 19.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты