Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки

Пшеничная мука, высшего сорта 2000 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Подсолнечное масло 400 г
Вода 1250 г
Картофель отварной по 1-206 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.8% 1583 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.5% 675 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.7% 652 г
Углеводы (общие) 33.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 2.1% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 13.167 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3038 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.985 мг 15 мг 26.6% 11.7% 376 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6510 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6123 мг 20 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.24 мг 2500 мг 8% 3.5% 1249 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6262 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 2.2% 1953 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 1.4% 2987 г
Натрий, Na 476.36 мг 1300 мг 36.6% 16.1% 273 г
Сера, S 34.44 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2904 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.8% 1581 г
Хлор, Cl 695.42 мг 2300 мг 30.2% 13.3% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.1 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.55 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2413 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 3.5% 1271 г
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 5.8% 754 г
Медь, Cu 92.94 мкг 1000 мкг 9.3% 4.1% 1076 г
Молибден, Mo 6.449 мкг 70 мкг 9.2% 4% 1085 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 2.397 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2295 г
Титан, Ti 4.22 мкг ~
Фтор, F 32.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12323 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 1.3% 3347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.751 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.975 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.82 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.99 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.591 г ~

Энергетическая ценность Пирожки составляет 227,9 кКал.

  • Порция = 104 гр (237 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

Пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,6 %, хлором - 30,2 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 227,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты