Рецепт Тушена капуста 1 порция моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушена капуста 1 порция моя

Морковь 50 г
Вода 150 г
Капуста белокочанная 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушена капуста 1 порция моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.8% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8% 4660 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 36.1% 1053 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 15.2% 2512 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 517.3 мкг 900 мкг 57.5% 218.6% 174 г
бета Каротин 3.13 мг 5 мг 62.6% 238% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 12.9% 2951 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 6.8% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 18.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.928 мкг 400 мкг 4% 15.2% 2511 г
Витамин C, аскорбиновая 38.4 мг 90 мг 42.7% 162.4% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 32258 г
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 159.7% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.8402 мг 20 мг 4.2% 16% 2380 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.16 мг 2500 мг 9.5% 36.1% 1054 г
Кальций, Ca 42.03 мг 1000 мг 4.2% 16% 2379 г
Кремний, Si 39.227 мг 30 мг 130.8% 497.3% 76 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 19.4% 1944 г
Натрий, Na 213.69 мг 1300 мг 16.4% 62.4% 608 г
Сера, S 26.13 мг 1000 мг 2.6% 9.9% 3827 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 16% 2374 г
Хлор, Cl 347.89 мг 2300 мг 15.1% 57.4% 661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.8 мкг ~
Бор, B 175.3 мкг ~
Ванадий, V 25.52 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 12.2% 3175 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 8% 4777 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 93.2% 408 г
Литий, Li 1.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 30.4% 1256 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 26.2% 1452 г
Молибден, Mo 13.144 мкг 70 мкг 18.8% 71.5% 533 г
Никель, Ni 10.825 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 25943 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 97.69 мкг 4000 мкг 2.4% 9.1% 4095 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 29.3% 1292 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 11% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушена капуста 1 порция моя составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 194 гр (51 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНА КАПУСТА 1 ПОРЦИЯ МОЯ

Тушена капуста 1 порция моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,5 %, бэта-каротином - 62,6 %, витамином C - 42,7 %, витамином K - 42 %, кремнием - 130,8 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 24,5 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Тушена капуста 1 порция моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушена капуста 1 порция моя, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушена капуста 1 порция моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы